第161节
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颜烟转过身,看见刚才驻足在向日葵前点评的两人走来,跟沈沐打招呼:“你好,请问你是沈沐吗?”
等沈沐点头后,对方一脸欣喜:“我很喜欢你的作品风格,也有收藏你的作品,刚才我看了一圈,发现你最近的风格变化很大,很好奇是发生了什么让你的作品发声这样的变化?”
沈沐看向颜烟:“因为我正在恋爱中。”
对方顺着他的目光看来:“哦,原来如此。”
答疑解惑完,沈沐又被其他人绊住。
他无奈看来,颜烟睇去一个安抚的眼神。
少顷,长辈们谈话结束,似乎交谈还算愉快,甚至约了午饭。
餐厅,饭桌上。
老太太:“听沈沐说你喜欢吃辣,这家的双椒牛肉和仔姜鲜锅兔都不错。”
颜烟点头如捣蒜:“闻着就好香,我不客气了。”
青红双色的线椒,切成圈,与腌制过的牛肉片经过大火爆炒,产生了强烈的化学反应,一口火辣辣,贼下饭。
牛肉鲜嫩,裹着线椒的辛香,细细咀嚼间,能吃到牛肉香,咸辣得宜,颜烟被辣到了,低头扒着米饭。
仔姜鲜锅兔,以兔肉为主,辅以仔姜、青花椒、泡椒等配料,必须是鲜嫩的嫩姜,老姜辛辣味浓,厚重,会盖过兔肉的风头。
锅内下足足的植物油,加入仔姜和各种香料配料,炒出香气,加入兔肉一起爆炒。
升高的油温包裹住兔肉,肉质剧烈紧缩,保存了兔肉内部的水分,这样做出来的兔肉不柴不腥。
有青花椒、泡椒和小米椒的调味,兔肉吃起来麻麻辣辣,舌头上传来浓浓的泡椒辛香,以及青花椒的麻香。
仔姜鲜嫩,嚼起来清脆爽口,姜味并不浓烈,也是可以吃的。
仔姜一般夏天吃得比较多,秋天还能找到这么鲜嫩的姜,实属不易啊!
颜烟吃完一碗饭,有点不好意思去添第二碗。
沈沐看出她的想法,主动说:“我帮你盛。”
很快,颜烟接过他递来的一碗米饭,继续愉快扒饭。
老太太见了,喜上眉梢:“吃得真香,是个有福气的孩子。”
饭后,时间不早,她们该返程了。
老太太拉着她的手,叮嘱:“烟烟啊,以后有空的时候,可以来家里吃饭,我们家里阿姨做饭也很好吃的。”
颜烟应和着:“会的,以
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